年过完了,大家都吃胖了许多了吧,过年的时候大鱼大肉朋友家人聚餐肯定把胃整的过于大了吧,所以好多的人都是看着很饿但是又吃不了太多,那就是湿气太重了,那就容易让人有气无力,身材还过于肥胖,那么对于这样的问题,我给大家介绍几个简单又消除湿气的办法把,大家可要收藏一下啊,绝对是独家秘方,嘻嘻。

1、绿豆薏米海带排骨汤

材料:海带结10个、排骨250g、薏米30g、绿豆30g、姜片两片、盐少许

做法:先把准备好的海带多洗几遍,排骨过水冲干净,然后锅里加水把海带和排骨一同放进去,把刚才准备好的材料也要加入进去,锅里的清水加至三分之二就行,大火烧开后就可以改用小火了,慢慢的熬制两个小时就大功告成了,你学会了吗?

2、土茯苓祛湿汤

材料:猪骨500g、土茯苓300g、云苓50g、炒扁豆100g、赤小豆100g、新鲜淮山 300g

做法:猪骨洗干净然后过一遍开水,把新鲜的淮山削皮备用,然后把新鲜土茯苓,赤小豆,炒过的扁豆,云苓都清洗干净。这时候就可以把猪骨还有洗好的材料一起放在汤煲里大火烧开,然后改用小火炖一个小时就可以了。

3、五指毛桃祛湿汤

材料:薏米一小撮、猪骨适量、三四根毛桃、一小撮云苓、适量干莲子、姜块一大块、蜜枣三个

做法:锅里加水放进去准备好的猪骨头加入白酒一起煮开,去除腥味和脏东西,煮两分钟就可以捞出来了,冲干净备用,然后在瓦锅里准备好适量的水开火煮开之后就可以加入所有的材料了,大火熬制20分钟,改小火慢慢熬制两个小时,到最后加入适量的食用盐就可以了,时间看你自己,也可以多熬制一会。

4、薏仁红豆瘦身祛湿汤

材料:红豆100g、薏仁100g、红枣2颗、冰糖少许

做法:把红豆和薏仁按照一样的多少放入,也可以加入冰糖和红枣会更好一些,在锅里压制15份就可以了,等一会在压10 就会更好,毕竟薏仁的口感会更松软一些,这时候的红豆已经完全被炖的又酥又嫩了,味道吃起来会更好一些。

大家也都知道薏仁本身就有祛湿美白的作用,而红豆呢味道甘甜性平偏凉,里面所含的丰富的铁质能让人气色非常的好,除此之外还有补血的作用、另外对于血液循环也是极好的。

5、瑶柱节瓜煲猪展汤

材料:节瓜400g、猪展肉约400g、瑶柱一小把、白豆一小把、眉豆一小把、蜜枣。

做法:咱们把猪肉改刀,节瓜切成小块就行,把准备好的眉豆和祛湿豆都洗净,然后用清水泡10分钟左右,瑶柱用清水泡15分钟左右,连水放入,砂锅水开后把所有材料一起加入进去,大火煮开改小火炖1个办小时就可以了。

功效:这个汤不仅能解暑而且还有祛湿的功效,对肝肾功能的帮助也挺大的,还有就是刚生产完的女人也可以选用,由于瑶柱的加入让这个汤会更鲜一些,是不是特备的好用好喝呢?

6、棉茵陈赤小豆鲫鱼祛湿汤

材料:新鲜鲫鱼约600克、棉茵陈50克、赤小豆15克、薏米15克、白扁豆15克、茯苓15克、白术15克、姜3片、蜜枣1~2颗(可不放)

做法:这时候先把赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、白术等洗净浸泡几分钟,沥水备用,咱们把备好的清洗干净然后沥水,起锅烧油,把鱼煎至两面焦黄,称出来备用。锅里烧开水把咱们的食材全部放进去大火煮开后撇去上面的浮沫,大概煮一刻钟就可以改用小火了,熬一个半小时就行。

大家注意一下,棉茵陈也叫茵陈,和赤小豆白扁豆薏米在药房都可以买到。做法里面的量大家可以根据自己的需求增减。棉茵陈装入煲汤前袋口务必绑好!要不然整锅汤漂着棉茵陈那可就坏菜了。最重要的是孕妇不能食用薏米,大忌啊。

7、赤小豆双莲祛湿汤

材料:莲藕一段、红莲适量、薏仁一小把、赤小豆适量、姜片一片、陈皮1/2个

做法:咱们先把小豆泡水半天代用,把莲藕切成片,和红莲子,姜片,薏仁陈皮一起放电饭锅里,加足适量的清水。煮两个两小时后就可以了,最后加入盐调味就完成了。